Chef à Domicile "sauvage"

Cuisine "sauvage" NOUVEAU MOI: Profitez d'ateliers ou de menus préparés à votre domicile, à base de plantes comestibles des Bauges. Une expérience singulière dont vous vous souviendrez, accompagnée d'échanges et d'explications, parfois naturopathiques!

Description

Dans le cadre NOUVEAU MOI, je propose un service d'ateliers sur la découverte des plantes sauvages locales (mini rando cueillette + cuisine ou uniquement cuisine) ou de façon moins collective (mais qui peut se faire en "mode" réception chez vous avec des amis) un service de chef à domicile. L'intérêt que vous pourriez recueillir de ces derniers sont de l'ordre de la nouveauté, de la découverte, de la rencontre avec des saveurs parfois perdues et de l'échange autour d'une alimentation remise au goût du jour, "simplement" saine (et "jolie")! A noter le "salé" me passionne, le "sucré" moins. Pour cela que j'ai conclu d'une collaboration avec l'artisan chocolatier aixois Bizolon.

Tarifs

Forfait de déjeuner pour 1 à 4 personnes de 90 €, hors ingrédients (facture présentée)
Forfait de dîner pour 1 à 4 personnes de 110 €, hors ingrédients (facture présentée)

Modes de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque
• Espèces

Période d'ouverture

Disponible midi et soir, toute la semaine sauf le Mercredi et le Dimanche.

Langues parlées

• Anglais
• Français

Localisation

Animaux

Animaux acceptés : Non

Thèmes

• Nouveauté 2025 : L'organisation d'ateliers et bien sûr de nouvelles recettes!

• Tourisme durable : Je privilégie les plantes locales, les aliments bio et/ou en circuit court et "bruts" ou quasi!