Les vacances scolaires sont là ! C’est parti pour 15 jours à occuper les enfants ! Combinez activité enfant et goûter sain avec cette recette gouter sain spécial Halloween. C’est l’occasion idéale de passer un bon moment en famille, tout en prenant soin de leur santé.
Antoinette de l’atelier d’Antoinette à Grésy sur Aix, à Aix les Bains Riviera des Alpes vous propose deux recettes de goûter sain pour Halloween. Passionnée de cuisine, elle adore découvrir les goûts, marier les saveurs et mitonner de petits plats appétissants. Son but est de créer des assiettes saines et bien être, mais surtout gourmandes !
Recette gouter sain n°1 : Pâtisseries ensorcelées
Ingrédients
- 200g de farine
- 50g d’huile de colza
- 2c. à soupe de sucre
- Facultatif (pour colorer la pâte) : 1c. à soupe de cacao – cannelle – chicorée
- 1 grosse pincée de bicarbonate
- 1 pincée de sel
- 1 petit verre d’eau tiède
- Décoration : amande (on les a utilisé pour les ongles
Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure de votre chaudron, mélangez. Puis, avec la mixture obtenue, faites une boule. Laisser libre cours à votre imagination : araignées, os, doigts coupés…. Cuire 20 à 30 minutes, selon l’épaisseur des sujets à 180°C.
Recette gouter sain n°2 : Maléfiques fruits déguisés
Pour réaliser des bouches de monstres , coupez une pomme rouge en quartier. Ajoutez sur chaque quartier du coulis de fruits rouges ou de la confiture. Vous pouvez alors poser des noix de cajou sur la confiture pour faire les dents.
Pour réaliser les fantômes, enlevez la peau de la banane puis coupez -la en deux, dans le sens de la hauteur. Ajoutez la purée d’amande qui fera office de « colle ». Posez ensuite la noix de coco rapée pour la déco, ainsi que des pépites de chocolat pour faire les yeux et la bouche.
Retrouvez la recette en vidéo ici :
Alors, qui est envouté ? Racontez nous en commentaire les réactions de vos enfants.
Moi c’est Noémie !
Je suis une maman de deux petits loups, qui jongle au quotidien entre efficacité au travail, faire plaisir à ma famille et, quand je peux, m’octroyer un peu de temps pour moi 😉 !
Mon carburant ? Les éclats de rire de mes enfants et les moments passés avec ma famille pour créer nos souvenirs de demain.
Ma journée idéale? une balade en nature avec ma tribu à épier les petits insectes, une visite de musée pour nourrir ma curiosité et ouvrir l’esprit de mes loulous et pour finir, un apéro local et gourmand pour recharger les batteries !
