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activité

Moulin à huile de Chanaz

Patrimoine historique - Moulin

Gratuit

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le dernier des 3 moulins hydrauliques datant de 1868. Dans les odorantes vapeurs de noix que l’on écrase et que l’on chauffe, vous entendrez le moulinier vous parler de son métier.
Moulin de Chanaz
Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le moulin à huiles encore en activité. Attiré par les effluves de noix ou de noisettes, vous entrerez dans un lieu où le temps s'est arrêté !
Vous assisterez au travail du moulinier qui vous fera partager sa passion : celle d'un travail fait selon les règles de l'art en respectant la tradition.
A l'issue de la visite, vous pourrez déguster l'huile coulant de la presse et vous pourrez également savourer toutes les confitures de noix ou de noisette sans oublier les noisettes caramélisées !

Le moulin a été restauré et classé monument historique. Le moulinier travaille dans la tradition avec en toile de fond le ronronnement des engrenages qui transmettent leur énergie hydraulique. Ainsi sont produites les bonnes huiles de noix et de noisettes, aux couleurs et aux arômes que l’on croyait à jamais perdus; sans oublier les moutardes et les confitures!
adresse
Chemin de la Fontaine
73310, Chanaz
France
+ d'infos
A proximité : village de Chanaz, son canal et son écluse, rucher, visites de fermes, caveaux...
Aujourd'hui
14°C
peu nuageux
équipements et services
  • •  Animateur permanent
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  • •  Informations touristiques
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ouverture
Du 01/03 au 31/03 de 14h30 à 17h30.
Fermé le lundi.

Du 01/04 au 30/09.
Fermé le lundi.

Du 01/10 au 11/11 de 14h30 à 17h30.
Fermé le lundi.
visite
  • •  Langue des visites : Anglais - Français
  • •  Visites individuelles libres en permanence
  • •  Visites individuelles guidées en permanence
  • •  Visites groupes libres sur demande
  • •  Visites groupes guidées sur demande
  • •  Dégustation groupe et individuelle gratuite.
  • •  Durée moyenne visite groupe : 30min
  • •  Durée moyenne visite individuelle : 20min
Infos
A la campagne
tarifs
Gratuit sauf pour les scolaires 2.20€ par enfant
pratique
  • •  Anglais parlé
  • •  Français parlé
  • •  Animaux non acceptés
  • •  Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • •  Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • •  Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
  • •  Accueil groupes
  • •  Maximum groupe 30 personnes
adresse
Chemin de la Fontaine
73310, Chanaz
France
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A proximité : village de Chanaz, son canal et son écluse, rucher, visites de fermes, caveaux...
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